昨日は初めてジョージア(グルジア)はカヘテイのアンバーワインを飲みました。

ジョージアは紀元前6000年前からワインが造られたまさに世界最古の地域。

ワインの起源をここに感じました。

クヴェヴリと言われる壺がデザインされています。

ワインのソムリエ一次試験を受けた際に、新世界旧世界と多くの国のワインについて学びましたが、教科書に載っていて僕が行ったことがない国はジョージアだけだったのです。

いつか行きたい。