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BLOG 藤本幸弘オフィシャルブログ

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オフェンシブ栄養学

オフェンシブ栄養学がいよいよ出版され、反響いただいています。

僕も参考にした文献とともに、読み返しているところです。

医学の歴史は近代までは、栄養不足と感染症との戦いでした。

クリミア戦争の兵士に対して感染症の予防に大きな功績を残したのはナイチンゲールでしたが、日本の戦国武将達も各地の温泉で傷を癒した事でしょう。

医学は、いかに正確な情報をいかに手に入れるか?

さらにその情報をいかに根拠をもって、取捨選択するかが生死を決めていたわけです。

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徳川13代家定将軍(享年35歳)、14代家茂将軍(享年21歳)は短命で、脚気(ビタミンB1不足)で亡くなっていますが、これは白米信仰のせいと言われています。

玄米にはビタミンBが豊富に含まれていますが、精米してしまうと無くなるのです。

当時脚気は、なぜか高貴なものの方が罹患した病気でしたが、感染症の可能性も否定できなかったのです。

明治時代の陸軍と海軍では兵士の四人に一人が罹患し、死亡率が2%もあった脚気対策を、陸軍軍医の森林太郎(小説家の森鴎外)と、海軍軍医の高木兼寛がそれぞれ指導することになりました。

感染症を疑った鴎外が指導した陸軍では、日露戦争期間に27000人の死者が戦死者以外に出てしまい、一方で栄養素に注目した高木兼寛が指導した海軍では病気による死者がほとんど出ませんでした。

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病気になったら薬を飲む人は多いと思いますが、薬は基本的に病気に対して処方するもの。

マイナスをゼロにしかできません。

健康な人は栄養素の高い食材を取り、場合によってはサプリメントで補填して、健康の予備力を上げておくことが大切となります。

現在では、多くの医療情報がインターネット上に載る時代ですので、新たなサプリメントや治療法に興味を持ったら是非、日本語以外の言語で検索を掛けてみてください。

日本語の健康医療情報、美容情報が、いかにガラパゴスであるか、驚くと思いますよ。

これからの時代は、解法暗記の記憶力勝負の勉強ではなく、多くの情報を得て、自分でジャッジできる教養を身に着けることが大切なのかもしれませんね。

 


日本のコメが北米に

北米では、日本の輸出米と米国産の米の価格の逆転現象が起こっているのだそう。

円安と米国の熱波による不作が理由なのだそうですが、手のかかる日本の田んぼからできた米が、米国の大量生産米に価格で負けるのは複雑ですね。

日本国政府は米を高額で買い取り、標準価格米が安く流通するようにしているはずですが、海外に輸出する方が高く売れるのでしょうか?


「形を変える美容治療を行わない」

おはようございます。

いよいよ今週は11月を迎え、一気に短い秋から冬へと気候が替わるのでしょうね。

クリニックでも加湿器を出しましたよ。

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僕がクリニックでレーザー診療をするようになって20年以上が経ちました。

あっという間のような長かったような。

クリニックFで扱ってきた機器の歴代ライナップを振り返ると、それこそ100台以上の機器を購入してきましたから感慨深いものがあります。

価格帯で言えば名車の歴史を振り返るということのようなもののはずですが、機能で言うと炊飯器や掃除機の歴史を振り返るような部分もあるのがおもしろいですね。

機器の進化の歴史です。

とはいえ、僕自身の診療ポリシーとしては20年変わらず。

「形を変える美容治療を行わない」

この点はぶれずに来ていると思います。

ポリシーはぶらさないその上でトレンドもあります。

これには映像技術、撮影技術の進化と生活の変化があるでしょう。

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20世紀、日本人を揶揄した画像やパフォーマンスがあったのを御存じでしょうか?

ヨーロッパやアメリカの街で、眼鏡をかけスーツを着たビジネスマンが首からカメラを提げている。

どこでも写真を撮りまくる。

アジア人を見てどの国かわからない時、もしその人が首からカメラを提げていたらそれは間違いなく「日本人」だ、と言われたものです。

フィルム撮影時代だった時代は、写真を撮るという行為が非日常であり、撮る場合もそれは集合写真だったり記念写真だったりしたわけです。

良い写真が撮れれば、保存ものの奇跡の一枚や、ラッキーショット。

さらに、動画を撮るなんていうのは、さらにその先にあったものですよね。

画素も荒く、凹凸の詳細については知る由もない。

そのため、ハリウッドなどでも「手術」で形を整えることが主流でした。

実際それ以外に有効な手段はあまり見当たらなかったということもあるでしょう。

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ハイビジョンやスマートフォン、YouTubeなどの普及により、2000年頃からこの流れが少しずつ変わっていきます。

「静止画像で美しく写ること」

「動画で不自然に見えないこと」

「若く見えること」

プチ整形なる言葉が出てきたのはもう20年も前の話ですね。

ボトックスやヒアルロン酸注入により、メスを使わず手術台に上がることなく形を整えることができる。

確かに束の間、静止画像では綺麗にはなります。

けれど、どこかの国の美人コンテストではないですが、写真としては美しい、でも個性のなくなった、表情のない顔が増えました。

ここで僕がこだわったのは、肌質の改善への集中化です。

画素数が上がり、それこそ女優さん、俳優さんなどは、寄せのシーンでは50インチを超えるテレビで、実際の顔よりも拡大されて映像が映ることになりますから、フィラーなどで形を整えるよりも、皮膚のターンオーバーを速めて綺麗な透明感を上げて、コラーゲンやエラスチン線維を再生させて弾力のあるハリのある肌を、レーザー照射でキープする事が、最も自然ない美しさが際立たせる最善策と思ったのですよね。

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コロナ禍によりリモートでのコミュニケーションが全盛となった2020年代。

加工でなんでもできる時代。

「動画が美しく映ること」「綺麗な自分を画像に残せること」。

ここに主軸が移ります。

SNS全盛時代、加工動画の時代になったと言えます。

すべての写真を美肌にするにはもちろん、輪郭や目鼻の大きさまで加工してしまうので、リアルな自分の顔が残っていないなんて話も聞きます。

こうなると、単なる美人顔ではなく、発言内容や話し方によって人気度が変わり、より個性が引き立つことがニーズとなりました。

要は、生まれつき持った表面的ダイバーシティ(Diversity)から、思考や経験に基づく深層的ダイバーシティへの価値転換が行われているという事ですね。

僕の診療の現場のみにフォーカスしていえば、良くなったなと思うことは

「(有名人の)〇〇さんみたいな顔になりたい」

という方を今はほとんど見なくなったことです。

自分自身をどこまで伸ばせるか、という点に集中して話ができる。

そしてこうした患者さんは、綺麗になるのも早い。

自分自身ではない他の誰かを目指すわけではないわけですから当然ですよね。

今後の展開としては、さらに画素が良くなり、記録媒体、再生媒体としては3Dも4Dもあり得ます。

AI映像によるフェイクの技術も上がるでしょう。

いずれにせよ、現在の流行りや価値観にとらわれず、未来には好まれる見た目の常識も変化することを想定しながら、僕も治療を選択しているつもりです。


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