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BLOG 藤本幸弘オフィシャルブログ

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本場の四川料理を頂きました

学会講演後、招待先の中国プロフェックス社スタッフと、三菱商事VC60林社長、上海三菱商事のシーさんと本場の四川料理を頂きました。

料理_1

料理_2

料理_3

四川料理といえば、マーボ豆腐が有名ですよね。

山椒の痺れ(麻)と唐辛子の辛さが強烈でした。

料理_4

料理_5

最初は驚いたのですが、毎日食べているとお腹が慣れてきて、くせになる美味でした。


中国でも新たに化粧品原料として認可をされたフラーレン

四川省成都で開催された、第十一回中国皮膚科学会の招待講演より帰国しました。

フラーレン_1

フラーレン_2

この日のランチョンセミナーは我々の部屋だけが350名ほぼ満員になりましたが、ほかの部屋が参加者が少なってしまったようです。

フラーレン_3

中国でも新たに化粧品原料として認可をされたフラーレンに、皆興味津々でしたね。

フラーレン_4

フラーレン_5

僕はフラーレンについては2004年より数多くの国際学会にて発表を続けていますので、僕の研究と論文の話をさせていただきました。


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